2026.3.6 香港智慧餐飲協會周年晚宴暨餐飲業年度表彰圓滿舉行
- SCA HK
- 3月7日
- 讀畢需時 3 分鐘
已更新：3月16日
綠意‧智食
THINK GREEN, EAT SMART
業界精英雲集 共譜智慧餐飲新篇章
由香港智慧餐飲協會主辦的「周年晚宴暨餐飲業年度表彰2026」已於日前假 尖沙咀THE ONE 潮囍薈 隆重舉行，並圓滿落下帷幕。當晚場面盛大，衣香鬢影，匯聚了來自政府相關部門、餐飲業界、科技企業及學術機構的領袖及代表，共同見證過去一年行業在智能化轉型上的卓越成就，並為傑出的從業者及企業單位加冕。
晚宴在一片熱烈的掌聲中揭開序幕。香港智慧餐飲協會創會主席 黃志超先生 在致辭時表示：「過去一年，雖然業界面對種種挑戰，但我們欣喜地看到越來越多同業擁抱科技，以AI創新思維提升效率及顧客體驗。協會未來將繼續致力搭建交流平台，推動大灣區乃至國際間的智慧餐飲合作，協助業界把握數位轉型的機遇。」
當晚的「餐飲業年度表彰」環節。表揚一眾在數位化轉型、服務創新及可持續營運方面表現出色的企業協助餐飲業界。得獎者們在台上接過獎狀，現場掌聲雷動，氣氛高漲。
整個晚宴觥籌交錯，來賓們互動交流，分享行業見解及成功經驗。場內更設有智慧餐飲方案展示區，讓來賓親身體驗最新的點餐系統、送餐機器人及大數據分析工具，生動展現了科技如何為傳統餐飲業注入新活力。
當晚的焦點環節之一是場內的「本地智慧漁農‧綠色科技展覽」，共設有多個特色展位，讓來賓親身體驗香港本土創新的豐碩成果：
本地水耕種植展示：參觀者近距離了解本地水耕菜種植技術，品嚐新鮮即摘的優質水耕菜，見證如何在都市中以科技實現全年無休的潔淨種植。
本地優質漁農產品攤位：展出來自香港多個有機農場及優質魚場的時令蔬果與鮮魚，推廣「本土生產、本土消費」的可持續理念，讓餐飲業界直接對接新鮮食材供應源。
本地綠色科技公司展區：多間創科公司展示了最新的智能廚餘管理系統、節能設備及環保包裝方案，協助餐飲同業減少碳足跡，實踐綠色營運。
餐飲贊助商美食品鑑區：多位餐飲贊助商即場炮製特色小食及飲品，讓來賓品嚐結合本地優質食材與創新烹調技術的匠心之作，場面熱鬧。
香港智慧餐飲協會謹此向以下單位致以最誠摯的謝意：
感謝蒞臨指導的主禮嘉賓及各政府部門代表，您的支持是行業發展的堅實後盾。
感謝所有贊助商及支持機構，您的慷慨解囊與鼎力協助，令是次晚宴得以順利舉行。
感謝一眾抽空出席的會員及業界友好，您的參與讓這個晚上蓬蓽生輝，體現了業界的團結與活力。
感謝評審團及所有參與年度表彰的單位，您們的努力推動著行業不斷進步。
協會深信，在大家的共同努力下，香港餐飲業將繼續發揚創新精神，邁向更智慧、更高效的未來。我們期待明年再聚，共創更輝煌的成績。
陳浩軒 先生 - 大會籌委會主席
黃志超 先生 - 香港智慧餐飲協會創會主席
蘇增慰 先生 - 聯席主席兼創會副主席
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香港智慧餐飲協會秘書處
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